Cultura a carta, la apuesta gastronómica que es tendencia

La apertura gastronómica en Colombia sigue creciendo, cada día es una oportunidad de vivir una nueva experiencia culinaria que está al alcance de cualquier persona. Ahora es posible probar un poquito de la cultura mundial a través de su comida, que es preparada con ingredientes tradicionales.

La comida peruana es un ejemplo de esta tendencia, pues posee influencias japonesas, chinas y latinas, estas características hace que algunos piensen que es muy costosa, pero realmente no es así pues se pueden disfrutar de platos deliciosos y accesibles para todo público. 

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Bajo este enfoque nació una propuesta gastronómica como Kuna, la cual fue creada por tres hermanos que trabajaron por tres años para crear una oferta de comida peruana casual que sea accesible para cualquier persona.

En su menú hay una variedad de arroces chaufas, que son muy tradicionales, ceviches y el lomo saltado. 

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Platos emblemáticos como el ceviche mixto y la jalea de mariscos también son algunas de las opciones que los amantes de la comida de mar puede probar, también está la posibilidad de probar una parrilla peruana con preparaciones tradicionales de cocina de ese país.

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Con estas apuestas gastronómicas las personas que aman la comida y que están en busca de nuevas experiencias o sabores tienen la oportunidad de probar platillos increíbles y a precios que se ajustan a su presupuesto.